Свекла Мармелад

Свёкла Мармелад — плоские бордовые «таблетки» с мягким сатиновым блеском. На разрезе мякоть густо-рубиновая, сочная и ароматная, держит форму и не расползается при запекании. Корнеплоды выравниваются дружно и после осеннего сбора хорошо переносят хранение.

Основные характеристики:

• Культура: столовая свёкла, тип — сорт.
• Спелость: среднеспелая; корнеплод плоской формы; лежкость повышенная, устойчив к цветушности.
• Окраска: тёмно-красная кожица; мякоть красно-фиолетовая.
• Урожайность: ориентировочно 3.8–5 кг/м².
• Масса корнеплода: приблизительно 300–500 г.
• Глубина посева: 2–4 см.
• Схема: междустрочное расстояние 30 см (шаг в ряду не указан).

Советы по выращиванию:

• Выбирайте солнечное место с рыхлой, плодородной почвой; свежий навоз не вносите.
• Поддерживайте стабильную влажность, мульчируйте в жару.
• Проводите прореживание — это улучшает размер и форму корнеплодов.
• Убирайте в сухую погоду, подсушивайте и храните в прохладном месте.

Агрономические преимущества:

• Плоская форма удобна для нарезки кружками и равномерного запекания.
• Густой цвет и плотная структура улучшают вкус и внешний вид блюд.
• Хорошая лёжкость позволяет держать запас всю зиму.

Дисклеймер:

Всегда читайте информацию об оптимальных способах выращивания и основных характеристиках на официальном сайте селекционера. Следуйте инструкциям и правилам, изложенным в этих источниках. При использовании СЗР всегда читайте этикетку средств защиты растений и соблюдайте местные нормы применения.