Перец Викинг

Перец Викинг — плотные красные плоды с глянцевой кожицей и сладким ароматом. От спокойной зелени они доходят до глубокого оттенка, сохраняя мясистость и сочность. Удобная цилиндро-коническая форма делает их «послушными» в нарезке, а толстые стенки радуют в запекании и фаршировке.

Основные характеристики:

• Тип: сорт, среднеспелый.
• Куст среднерослый, около 40–60 см.
• Форма плода: цилиндро-коническая.
• Окраска: зелёная (техническая) → красная (биологическая).
• Средняя масса: 150–300 г.
• Срок до уборки: примерно 125–135 дней.
• Мякоть толстостенная (около 6–8 мм), вкус сладкий.
• Глубина посева: 1–2 см; схема посадки: 70×40 см.

Советы по выращиванию:

• Рассаду сейте в тёплый рыхлый субстрат и закаливайте перед высадкой.
• Полив держите равномерным, без застоя; мульча помогает сохранять влагу.
• Соблюдайте расстояния 70×40 см для света и проветривания.
• Снимайте плоды регулярно — так завязей будет больше и ровнее.

Агрономические преимущества:

• Толстые стенки хорошо держат форму при термообработке.
• Ровная форма упрощает шинковку и плотную укладку.
• Насыщенный красный цвет повышает товарность и привлекательность.

Дисклеймер:

Всегда читайте информацию об оптимальных способах выращивания и основных характеристиках на официальном сайте селекционера. Следуйте инструкциям и правилам, изложенным в этих источниках. При использовании СЗР всегда читайте этикетку средств защиты растений и соблюдайте местные нормы применения.