Лук Ялтинский

Среднеспелый популярный сорт сладкого лука. Вегетационный период 140-150 дней. Луковица плоскоокруглая, средней массой 140-160 грамм. Окраска сухих чешуй фиолетовая. Вкус сочных чешуй сладкий, со слабо острым привкусом. Выращивается через рассаду, посевом семян в конце февраля – марте. Сорт очень требователен к поливу, от этого зависит урожайность и острота вкуса. Используется для потребления в свежем виде и в салатах.