Буряк Мармелад

Буряк Мармелад — плескаті темно-вишневі диски з оксамитовим блиском. На зрізі м’якоть рубіново-фіолетова, соковита, з лагідною солодкістю й пряною нотою. Коренеплоди вирівняні, тримають форму, а після вимикання літньої спеки охоче наливаються й зберігають щільність у коморі.

Основні характеристики:

• Культура: буряк столовий, тип — сорт.
• Стиглість: середньостиглий; коренеплід плескатої форми; лежкий, витримує період зберігання.
• Колір: шкірка темно-червона; м’якоть червоно-фіолетова.
• Урожайність: у середньому 3.8–5 кг/м².
• Маса одного коренеплоду: приблизно 300–500 г.
• Стійкість: не схильний до квітування.
• Глибина висіву: 2–4 см.
• Схема: міжряддя 30 см (відстань у рядку не зазначена).

Поради щодо вирощування:

• Сійте на сонячній грядці з пухким, родючим ґрунтом; уникайте свіжого гною.
• Підтримуйте рівномірну вологість — пересихання робить коренеплід жорсткішим.
• Проріджуйте посіви для формування повноцінних коренеплодів.
• Збирання для зберігання проводьте у суху погоду; після просушування — у прохолодне сховище.

Агрономічні переваги:

• Плеската форма зручна для рівних слайсів і запікання.
• Насичене забарвлення та щільна текстура додають стравам глибокого смаку й кольору.
• Добра лежкість дозволяє планувати зимовий запас без втрати якості.

Дисклеймер:

Завжди читайте інформацію про оптимальні способи вирощування та основні характеристики на офіційному сайті селекціонера. Дотримуйтесь вказівок та правил викладених у цих джерелах. При використанні ЗЗР: завжди читайте етикетку засобів захисту рослин і дотримуйтесь місцевих норм застосування.